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論植物組織培養褐變產生的因素及對策

[林業專業論文]    
    論文關鍵詞:植物組織培養 褐變 酚類物質 多酚氧化酶醌類物質
    
    論文摘要:植物組織培養過程中,褐變問題普遍存在,與菌類污染和玻璃話現象并稱為植物組織培養的三大難題。針對褐變難題,本文結合相關資料,對影響褐變的因素作了全面分析,褐變的影響因素是復雜的,隨植物種類外植體的部位幾生理狀況培養基及培養條件的不同而危害的程度有所不同,對這些因素是內因外界影響作用作了分析并針對這些因素提出了相應的解決措施。
    
    在許多植物組織培養過程中,常遇到褐變問題。褐變主要發生在外植體,在植物愈傷組織的繼代、懸浮細胞培養以及原生質體的分離與培養中也經常發生。褐變產物不僅使外植體、細胞、培養基等變褐,而且對許多酶有抑制作用,從而影響培養材料的生長與分化,嚴重時甚至導致死亡。本文探討植物組織培養中褐變現象的影響因素、機理及防范措施,對我們進行科學研究或工廠生產,包括植物組織的培養,原生質體、懸浮細胞和植物器官的培養都有著十分重要的現實意義。
    
    1褐變原因及危害
    
      褐變是指外植體在培養過程中,自身組織從表面培養基釋放褐色物質,以致培養基逐漸變成褐色,外植體也隨之進一步變褐而死亡的現象。褐變的發生與外植體組織中所含的酚類化合物數量多少及多酚氧化酶活性有直接關系。很多植物,尤其是木本植物都含有較高的酚類化合物,這些酚類化合物在完整的組織和細胞中與多酚氧化酶分隔存在,因而比較穩定。在切割外植體時,切口附近的細胞受到傷害,其分割狀態被打破,酚類化合物外溢。對于外植體本身來講,酚類物質從外植體切口向外溢出是一種自我保護性反應,可誘導植保素或無物理屏障的形成……
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投稿人:fd4rtf     最后編輯:admin46
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