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淺談我國茄子生產概況及發展趨勢

[林業專業論文]    
    論文關鍵詞 茄子種植;概況;發展趨勢;效益
    
    論文摘要 介紹我國茄子種植業的概況,對其未來的發展趨勢作了預期規劃。同時,通過分析,指出了制約我國茄子種植業提高經濟效益的關鍵問題之所在。
  
  1我國茄子種植的概況
  
  茄子在全世界都有分布,在亞洲、非洲、地中海沿岸、歐洲中南部、中美洲均廣泛種植。因在歐美等地,只有在較低緯度栽培,品種不多,故世界各國中以中國茄子栽培面積最大,總產量最高。據FAO年鑒的統計資料,2004年全球茄子收獲面積為170.1萬公頃,總產量為2 984萬噸;我國收獲面積為81.7萬公頃,總產量為1 653萬噸,分別占世界收獲面積和總產量的一半左右。2005年我國茄子種植面積為70.26萬公頃,產量32.2t/hm2,總產量2 263.4萬噸。我國茄子種植面積最大的6個省依次是山東、河南、河北、四川、湖北、江蘇。
  茄子是我國南北方主要的蔬菜種類之一,在生產中占有重要地位,在我國各地栽培普遍,尤其是在廣大農村,茄子的栽培面積遠比番茄大。東北、華東、華南地區以栽培長茄為主,華北、西北地區以栽培圓茄為主。茄子適應范圍廣泛,容易栽培,生長期長,產量較高,是夏秋季的主要蔬菜之一。
  在自然條件下,我國長江以南無霜地區可以一年四季生產,北方地區只能在無霜期季節栽培,每年7月、8月、9月采收供應市場。過去,在漫長的冬春季節,北方吃不到新鮮的茄子。20世紀50年代末、60年代中后期,塑料中、小棚開始應用于蔬菜栽培,可以把茄子生產時間提前或延后1個多月,經濟效益明顯高于露地。同時,用塑料薄膜替代玻璃作為溫室透明覆蓋物,促進了我國塑料溫室的發展,加蓋外保溫設施(草苫、紙被),可使茄子生產再提前1~2個月。這樣在北緯40°左右的地區可在2~3月份吃到新鮮茄子,經濟效益又得到了進一步的提高。到了80年代中后期,隨著……
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投稿人:fd4rtf     最后編輯:admin46
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